Dosa zijn glutenvrije pannenkoekjes uit india gemaakt van een gefermenteerd beslag van linzen en rijstmeel. In zuid India krijg je de dosa’s gevuld met een aardappelcurry, wij geven een deconstructed versie mee met een aardappel- bloemkool curry, kokos chutney en tomaten relish.

AFHALEN
Afhalen kan in de Winkel.
Winkel || Gedempt Hamerkanaal 98bg, Amsterdam-Noord
Bel of Whatsapp | 06-24 71 24 84